Descripción
50g de alga seca equivale a 500g de alga fresca
Origen: Galicia
Preparación
Horno: Hornear previamente 5 minutos a 200ºC sin remojar, o pasar por la sartén bien caliente. Para sopas, verduras, guisos, tortillas, empanadas…
Cocinada: 20 minutos en olla a presión o en agua hirviendo 1 hora, junto a las legumbres (Lentejas, garbanzos, etc…)
Limpiar si hay restos de conchas
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
No contiene gluten.
Puede contener trazas de gluten, cacahuete, sésamo, crustáceos y otros alérgenos por contaminación cruzada.
GUARDAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO
Valor nutricional por 100gr de producto:
Valor energetico (kj/Kcal): 1017/243
Proteinas: 9,3g
Fibra: 30,5g
Hidratos de carbon: 35,9g
de los cuales azucares: < 0,5g
Grasas: 0,1g
de las cuales saturadas: < o,1g
Sal: 2,37g
