Descripción
El comino negro es una especia popular en la cocina del Medio Oriente y Asia.
Está hecho de las semillas secas de la planta de comino negro y tiene un sabor intenso y ligeramente amargo. Se utiliza comúnmente como condimento en platos salados como guisos, arroces y curries, y también puede ser utilizado en la elaboración de panes y postres.
Además, el comino negro tiene propiedades medicinales, como la reducción de la inflamación y la mejora de la salud respiratoria.