Descripción
El manojo de tomillo ecológico (Thymus vulgaris) se compone de ramas secas de tomillo cultivado de forma ecológica, sin pesticidas ni aditivos.
De aroma intenso y sabor ligeramente amargo, el tomillo es una hierba muy apreciada en la cocina mediterránea por su capacidad para realzar y equilibrar los sabores.
El tomillo ecológico es adecuado tanto para uso culinario como para infusiones.
En la cocina, se utiliza en guisos, salsas, caldos o verduras asadas, aportando un aroma cálido y natural.
Ingredientes: tomillo seco ecológico (Thymus vulgaris).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• En guisos, caldos y salsas.
• Para aromatizar verduras, legumbres o arroces.
• En infusiones o preparaciones naturales.
Modo de uso o preparación
Usar directamente en rama durante la cocción y retirar antes de servir. También puede infusionarse en agua caliente.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
