Descripción
Origen: India
El arroz basmati tiene el contenido más alto de nutrientes de todos los arroces, no contiene grasas, colesterol, sodio ni gluten, de fragancia delicada y sabor delicioso. Contiene más fibra y otros elementos nutritivos como vitaminas B1, B2, B3, D, hierro, magnesio, calcio y potasio.
Además de estas características, el arroz basmati integral se considera más saludable y sabroso.
Preparacion: lavar el arroz, poner 1,5 medidas de agua por 1 de arroz, a fuego medio, tapado. El tiempo de cocción aproximado es de uno 15-20 minutos.
(*) Procedente de Agricultura Ecológica
