Descripción
El Seitán esponjoso al curry Bio 375g es un preparado vegetal compuesto por salsa de curry y seitán esponjoso. Se presenta en frasco y está listo para consumir tras un breve calentamiento.
La salsa de curry se elabora a partir de bebida de soja, cebolla, aceite de girasol y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, jengibre y pimienta negra.
El seitán esponjoso está elaborado con gluten de trigo y harina de trigo, lo que le aporta una textura firme y consistente. La combinación con la salsa ofrece un sabor especiado y equilibrado.
Ingredientes:
Salsa de curry (73%): bebida de soja* (agua, habas de soja* 136 g/L (13,6%), sal marina), cebolla*, aceite de girasol*, curry* (1,1%) (cilantro*, jengibre* en polvo, comino*, hinojo*, cúrcuma*, pimienta negra*, pimentón picante*), sal rosa del Himalaya, corrector de acidez: ácido láctico.
Seitán esponjoso (27%): agua, gluten de trigo*, harina de trigo*, sal rosa del Himalaya.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• Como plato principal acompañado de arroz.
• En combinación con verduras salteadas.
• Para platos especiados.
• Como base para recetas con curry.
Modo de uso o preparación
Calentar en sartén o cazo a fuego medio hasta alcanzar la temperatura deseada. También puede calentarse al baño maría.
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días.
