Descripción
Las cerezas verdes confitadas se elaboran a partir de cerezas seleccionadas que se confitan lentamente en almíbar para conservar su textura tierna y su color intenso.
De sabor dulce y aspecto brillante, son un ingrediente clásico en la repostería tradicional y en la elaboración de dulces artesanos.
Perfectas para decorar tartas, panettones, galletas o roscones, aportan un toque de color y dulzor natural.
Su textura jugosa y su sabor equilibrado las hacen ideales para todo tipo de preparaciones dulces.
Ingredientes: cerezas, azúcar, jarabe de glucosa, colorante (clorofilina), acidulante: ácido cítrico.
Usos recomendados
• En repostería y panadería.
• Para decorar tartas, panettones y postres.
• En mezclas de frutas confitadas o dulces tradicionales.
Modo de uso o preparación
Listas para consumir directamente o utilizar como ingrediente decorativo en recetas dulces.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y fuentes de calor.
