Descripción
Origen: Cataluña
Los piñones son una variedad de fruto seco que se extrae de los pinos, y se encuentran principalmente en regiones mediterráneas y asiáticas.
Son una excelente fuente de nutrientes, ya que contienen proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales como el hierro y el zinc. Los piñones son conocidos por su alto contenido de ácidos grasos insaturados, que ayudan a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón.
También son ricos en antioxidantes, que combaten los radicales libres y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.
