Descripción
El tomillo seco (Thymus vulgaris) es una de las hierbas más utilizadas en la cocina mediterránea.
De sabor fresco y ligeramente amargo, aporta un toque aromático que realza y equilibra el sabor de guisos, salsas, caldos o verduras.
Además de su uso culinario, el tomillo es conocido por sus propiedades digestivas y su efecto reconfortante, especialmente en infusiones naturales.
Su formato seco permite disfrutar de su aroma durante todo el año.
Ingredientes: tomillo seco (Thymus vulgaris).
Usos recomendados
• En guisos, caldos y salsas.
• En asados, legumbres o platos vegetales.
• En infusiones o marinados.
Modo de uso o preparación
Añadir durante la cocción o infusionar en agua caliente durante unos minutos.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
