Descripción
El tomate deshidratado sin sal ecológico conserva todo el sabor y el aroma del tomate maduro procedente de agricultura ecológica.
Se seca lentamente para mantener su color, nutrientes y sabor natural, sin añadir sal, conservantes ni aditivos.
Con su textura carnosa y su gusto dulce y ácido a la vez, es ideal para preparar salsas, ensaladas, guisos, pizzas o panes artesanos.
Una pequeña cantidad basta para dar a cualquier plato un toque mediterráneo intenso y saludable.
Ingredientes: tomate ecológico deshidratado 100%.
Usos recomendados
• En salsas, arroces, pastas y guisos.
• En ensaladas, pizzas y panes caseros.
• En tapenades o pestos vegetales.
Modo de uso
Hidratar en agua templada durante 20-30 minutos antes de usar. También puede añadirse directamente a guisos o salsas con líquido de cocción.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
