Descripción
El tomate en polvo ecológico se elabora a partir de tomates maduros procedentes de cultivo ecológico, deshidratados suavemente y molidos hasta obtener un polvo fino.
Conserva todo el aroma, el sabor y los nutrientes del tomate fresco, ofreciendo una forma práctica y duradera de disfrutarlo durante todo el año.
Este polvo de tomate bio es ideal para enriquecer salsas, sopas, guisos o cremas, aportando color y sabor natural sin necesidad de conservantes ni aditivos.
Ingredientes: tomate en polvo ecológico (Solanum lycopersicum).
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• En salsas, sopas o cremas.
• En aliños, marinados o guisos.
• Como base para salsas de tomate caseras o dips.
Modo de uso o preparación
Añadir directamente a la preparación o rehidratar mezclando con agua templada hasta obtener la textura deseada.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
