Descripción
El té matcha ecológico es un té verde en polvo, elaborado a partir de hojas de té molidas en piedra. Se caracteriza por su intenso color verde y su alto contenido en antioxidantes, clorofila y L-teanina, que ayudan a aportar energía sostenida y concentración sin nerviosismo.
Su sabor es ligeramente herbáceo y umami, ideal para preparar la tradicional bebida japonesa, así como matcha latte, batidos, repostería y recetas saludables.
Cómo usarlo
Añadir 1/2 cucharadita (1 g) de té matcha en polvo a agua caliente, leche o bebida vegetal. Batir enérgicamente hasta espumar. También puede añadirse a smoothies, helados o postres.
Beneficios del té matcha
- Rico en antioxidantes y polifenoles
- Contiene L-teanina, que aporta calma y concentración
- Aporta energía sostenida gracias a su contenido en cafeína natural
- Versátil en bebidas, repostería y cocina saludable
Para conocer mas sobre este increíble ingrediente mira en nuestro blog 👉 Té Matcha: Todo lo que Necesitas Saber: Beneficios, Propiedades y Cómo Prepararlo.
