Descripción
Los spaghetti de espelta integral ecológicos están elaborados con harina integral de espelta procedente de agricultura ecológica, conservando el grano completo y su aporte natural de fibra.
Tras la cocción mantienen una textura firme y uniforme, adecuada para combinar con salsas de verduras, legumbres o tomate. Su sabor suave y ligeramente característico de la espelta los convierte en una alternativa a la pasta de trigo común.
Un formato clásico dentro de una alimentación basada en cereales integrales ecológicos.
Ingredientes: harina integral de espelta ecológica*.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• Para platos de pasta con salsas.
• Para recetas tradicionales o integrales.
• Para cocina diaria con cereales integrales.
Modo de uso o preparación
Cocer en abundante agua hirviendo con sal durante 9–12 minutos.
Escurrir y servir.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
