Descripción
La Sopa Juliana deshidratada es una mezcla de verduras secas seleccionadas que conservan todo su sabor y nutrientes gracias al proceso de deshidratación. Es una forma práctica y saludable de preparar sopas, caldos, guisos o cremas de verduras en pocos minutos.
Ingredientes
Zanahoria, cebolla, puerro, chirivia, perejil, apio y col blanca.
Al hidratarse durante la cocción, las verduras recuperan su textura y aroma, aportando todo el sabor de una sopa casera. Además, su formato seco permite conservarlas durante más tiempo sin perder calidad.
Usos en cocina:
- Sopas y caldos de verduras
- Cremas y purés
- Guisos de legumbres o cereales
- Acompañamiento en platos de arroz o pasta
- Base rápida para recetas caseras
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
