Descripción
El salvado de avena es la parte externa del grano de avena, donde se concentra gran parte de su contenido en fibra. Procede de agricultura ecológica y conserva sus características naturales tras el proceso de molienda.
Destaca por su aporte de fibra soluble e insoluble, especialmente beta-glucanos, presentes de forma natural en la avena.
Puede incorporarse fácilmente en desayunos, panes, galletas o mezclas de cereales, aportando textura y aumentando el contenido en fibra de las preparaciones.
Ingredientes: salvado de avena.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• En yogures y desayunos.
• Para enriquecer panes y masas.
• En batidos o smoothies.
• En galletas y repostería casera.
Modo de uso o preparación
Añadir directamente a la preparación deseada. Puede mezclarse con líquidos o incorporarse a masas y mezclas secas según la receta.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad.
