Descripción
El Paté de Tofu Miso Bio 180 g de Vegetalia es una crema vegetal elaborada a base de tofu ecológico y miso, un condimento tradicional japonés obtenido a partir de soja fermentada.
El tofu, preparado con soja, agua y nigari, aporta proteínas vegetales y una textura suave. El mugi miso, elaborado con cebada y soja fermentadas, añade profundidad y un sabor ligeramente salino característico de las fermentaciones tradicionales.
La combinación con shoyu y cebolla refuerza el perfil umami, dando como resultado un paté vegetal equilibrado, adecuado para aperitivos o como complemento en platos fríos. Se presenta en formato envasado de 180 g.
Ingredientes: tofu eco (36,1%) (soja, agua, nigari), agua, cebolla eco, shoyu eco (agua, soja, trigo, sal marina, koji), almidón de patata eco, mugi miso eco (4,9%) (cebada, soja, agua, sal marina, fermento), aceite de oliva eco, sal.
(*) Procedente de agricultura ecológica.
Usos recomendados
• Para untar en pan, tostadas o crackers.
• Como aperitivo vegetal.
• Para rellenar bocadillos o wraps.
• Como base para canapés.
Modo de uso o preparación
Se recomienda untar directamente sobre pan o galletas saladas. Consumir sin necesidad de preparación previa.
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en pocos días.
