Descripción
La menta seca (Mentha piperita) se obtiene del secado natural de sus hojas, conservando su característico aroma fresco y su sabor ligeramente dulce.
Es una hierba muy apreciada tanto en infusiones como en la cocina, donde aporta frescor y equilibrio a platos salados y dulces.
La menta deshidratada se utiliza en tés, bebidas frías, postres, ensaladas o salsas, y también por sus propiedades digestivas y refrescantes.
Ingredientes: menta seca (Mentha piperita).
Usos recomendados
• En infusiones o tés.
• En postres, ensaladas o salsas.
• En platos de verduras, legumbres o arroces.
Modo de uso o preparación
Añadir al gusto en infusión con agua caliente o espolvorear sobre platos fríos o calientes.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
