Melassa de algarroba
3,40€ – 13,00€ (IVA incl.)
La melaza de algarroba es un edulcorante natural concentrado que se extrae del fruto del algarrobo, la algarroba.
Es un endulzante de bajo índice glucémico (12/14), perfecto para añadir en batidos, bebidas, tartas, crepes y infusiones.
Su delicioso sabor combina a la perfección tanto con preparaciones dulces como saladas.
En países como Turquía, se suele vender en las farmacias como antitusivo, para prevenir bronquitis, asma o como calmante para dolor de garganta y tos.
Contiene una amplia gama de minerales, como calcio, magnesio, fósforo, hierro, potasio, cobre, manganeso, selenio y zinc, lo que lo hace ideal para la anemia, los huesos y el estrés.
Es rico en fibra soluble y mucílagos lo que retrasa la absorción de la glucosa y del colesterol.