Descripción
GUARDAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO
La levadura nutricional en copos es un producto inactivo, sin poder de fermentación, muy valorado en la cocina vegana por su sabor umami y ligeramente a queso. Además de aportar un toque delicioso a tus platos, es rica en proteínas, fibra y vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético y el bienestar general.
Su textura en copos la hace muy fácil de usar en recetas saladas, ya sea como condimento o como sustituto vegano del queso rallado.
Cómo usarla
Espolvorear directamente sobre ensaladas, pastas, cremas o sopas. También se puede usar en salsas, gratinados y recetas veganas como alternativa al queso.
Beneficios de la levadura nutricional
- Rico sabor umami, perfecto como sustituto del queso
- Fuente natural de proteínas y fibra
- Contiene vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B6, ácido fólico)
- Ideal para dietas vegetarianas y veganas
- Versátil en recetas diarias
