Descripción
La flor de hibisco (Hibiscus sabdariffa), también conocida como karkadé, es una planta muy apreciada por su sabor afrutado y refrescante y su característico color rojo intenso.
Rica en antioxidantes naturales y ácidos orgánicos, ayuda a mantener una buena hidratación y puede contribuir al control de la presión arterial.
Ideal para preparar infusiones frías o calientes, sola o combinada con otras plantas como menta, jengibre o escaramujo.
Ingredientes: flor de hibisco cortada (Hibiscus sabdariffa) 100%.
Usos recomendados
• En infusiones frías o calientes.
• En mezclas con menta, jengibre o escaramujo.
• En bebidas refrescantes o cócteles naturales.
Modo de uso
Infusionar una cucharada de flores por taza (90-95 °C) durante 8-10 minutos. Colar antes de servir. Para una bebida fría, dejar enfriar y añadir hielo o limón.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
