Descripción
El eritritol es un edulcorante de origen natural y que se encuentran presentes en frutas y vegetales, así como en algunos productos fermentados como la cerveza.
La principal característica de este producto es su escaso valor calórico, ya que la mayor parte no es metabolizado por el organismo y su aporte de calorías es inferior a 0,2 kcal por gramo con un 70% de su dulzor.
No modifica ni aumenta los niveles de glucosa e insulina en sangre, ni los de colesterol o triglicéridos, por lo que es un aditivo que puede ser consumido por personas diabéticas o con obesidad.
En grandes dosis puede provocar un efecto laxante.
Indice Glucémico 7
No contiene gluten.
Puede contener trazas de gluten, cacahuete, sésamo y otros alérgenos por contaminación cruzada.
GUARDAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO
Valor nutricional por 100gr de producto:
Valor energetico (Kcal): 0
Proteinas: 0gr
Fibra: 0gr
Hidratos de carbon: 97gr
de los cuales azucares: 0gr
Grasas: 0gr
de las cuales saturadas: 0gr
Sal: 0gr
