Descripción
La corteza de naranja (Citrus sinensis) se obtiene al deshidratar la piel del fruto, conservando su aroma intenso y su sabor fresco y ligeramente dulce.
Es ideal para preparar infusiones, tés, mezclas aromáticas o recetas de cocina natural, aportando un toque cítrico y revitalizante.
Rica en aceites esenciales, flavonoides y vitamina C, la corteza de naranja contribuye al bienestar digestivo y ayuda a depurar el organismo.
Combina muy bien con canela, clavo, jengibre o menta para crear infusiones equilibradas y estimulantes.
Ingredientes: piel de naranja seca (Citrus sinensis) 100%.
Usos recomendados
• En infusiones digestivas y refrescantes.
• En mezclas con té, canela o jengibre.
• En repostería, galletas y bebidas naturales.
Modo de uso
Infusionar una cucharadita de corteza por taza (90-95 °C) durante 7-10 minutos. Colar antes de servir.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
