Descripción
El cilantro en hoja seca es una especia popular en la cocina latinoamericana y asiática. Está hecho de las hojas secas de la planta de cilantro y tiene un sabor fresco y ligeramente cítrico.
Se utiliza comúnmente como condimento en platos salados como ensaladas, sopas y salsas, y también puede ser utilizado en la elaboración de bebidas como el té.
Además, el cilantro en hoja seca tiene propiedades medicinales, como la reducción de la inflamación y la ayuda en la digestión.