Descripción
Las cerezas rojas confitadas a granel son una fruta dulce y brillante elaborada a partir de cerezas naturales cocidas en jarabe de glucosa.
De textura tierna y sabor intenso, se utilizan tradicionalmente en repostería, bollería y decoración de postres por su color y dulzura característica.
Su sabor equilibrado y su atractivo color rojo las convierten en un ingrediente imprescindible en bizcochos, roscones, panettones y elaboraciones navideñas.
Ingredientes: cerezas, jarabe de glucosa, antioxidante (E-330), conservante (E-202), colorante (E-127).
Usos recomendados
En repostería, tartas y bizcochos.
Como decoración de postres o helados.
En mezclas de frutas confitadas para panettones o roscones.
Modo de preparación
Listas para usar directamente en recetas o como decoración final.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
