Descripción
La canela en rama de Ceilán procede del Cinnamomum verum, conocida como la “canela verdadera”, cultivada en Sri Lanka mediante agricultura ecológica.
De aroma cálido y sabor dulce, esta canela se distingue por su textura fina, su color claro y su pureza natural.
Es perfecta para aromatizar infusiones, cafés, postres, salsas o guisos, y también para usar en decoración culinaria o preparar bebidas reconfortantes.
Aporta un toque dulce y especiado de forma saludable, sin necesidad de azúcares añadidos.
Ingredientes: canela de Ceilán (Cinnamomum verum) en rama 100%.
Usos recomendados
- En infusiones, cafés, chocolates o bebidas vegetales.
- Para aromatizar compotas, postres y guisos.
- Como decoración natural en recetas o bebidas calientes.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
