Descripción
Las avellanas son un tipo de fruto seco muy valorado en la gastronomía, originario de Asia y Europa. Su sabor característico y su alto contenido en nutrientes las hacen una opción saludable para el consumo.
Las avellanas contienen grasas saludables, fibra, proteínas, vitaminas y minerales, como hierro, magnesio y fósforo. Además, son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.
Estos frutos secos también son conocidos por sus propiedades beneficiosas para la piel y el cabello, gracias a su alto contenido en vitamina E y ácido linoleico.
