Descripción
La artemisia (Artemisia absinthium), también conocida como ajenjo, es una planta aromática de sabor amargo utilizada desde la antigüedad por sus propiedades digestivas, depurativas y tonificantes.
Su infusión estimula la digestión, mejora el apetito y ayuda a depurar el organismo.
Tradicionalmente se ha empleado también como apoyo en el equilibrio intestinal y para aliviar molestias digestivas leves.
Por su sabor intenso y amargo, suele combinarse con menta o anís para suavizar su gusto y hacerla más agradable.
Ingredientes: hojas y sumidades floridas de artemisia (Artemisia absinthium) 100%.
Usos recomendados
• En infusiones digestivas y depurativas.
• En mezclas con menta o anís.
• En periodos de digestión lenta o inapetencia.
Modo de uso
Infusionar una cucharadita de planta por taza (90-95 °C) durante 7-10 minutos. Colar antes de servir.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
