Anís estrellado
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El anís estrellado, también conocido como badiana, es una especia aromática popular en la cocina asiática y europea. Se utiliza comúnmente en platos dulces y salados para dar sabor y aroma.
Esta especia es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, y se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar problemas digestivos y respiratorios.
Categorías: Hierbas, , Tés, Infusiones y Cafés
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