Descripción
El anís en grano es una especia de aroma intenso y sabor dulce, muy valorada por sus propiedades digestivas y su versatilidad en la cocina.
Se utiliza tanto en recetas dulces como saladas: panes, galletas, infusiones, sopas o salsas, aportando un toque aromático y refrescante.
Rico en aceites esenciales naturales, el anís ayuda a aliviar la digestión pesada y a reducir los gases. Su formato en grano conserva el aroma y sabor durante más tiempo.
Ingredientes: anís (Pimpinella anisum) en grano 100%.
Usos recomendados
- Para preparar infusiones digestivas y relajantes.
- En repostería, panes, bizcochos o galletas.
- En guisos, verduras, sopas o salsas.
Conservación
Guardar en un lugar fresco y seco.
