Descripción
Procedencia: Barco de Avila, Salamanca y León
La alubia arrocina tiene un sabor delicado, de textura mantecosa y piel suave.
Es muy digestiva y es ideal para ensaladas, platos de alubias con marisco o simplemente como una guarnición.
Tiempo de remojo: 8 – 16 hora
Tiempo de cocción: En olla a presión: 20 – 30 min. En Cazuela: 50 min – 1 hora.
(los tiempos son aproximados y pueden variar, dependiendo de la potencia de la llama, aconsejamos siempre media, y la dureza del agua).
No contiene gluten.
Puede contener trazas de gluten, cacahuete, sésamo y otros alérgenos por contaminación cruzada.
GUARDAR EN UN LUGAR FRESCO Y SECO
Valor nutricional por 100gr de producto:
Valor energético (kj/Kcal):
Proteinas:
Fibra:
Hidratos de carbon:
de los cuales azúcares:
Grasas:
Sal:
