Descripción
El ajo en polvo es una especia muy común en la cocina, que se utiliza para dar sabor y aroma a una gran variedad de platos. Se obtiene al moler y secar el ajo fresco.
Además de su sabor distintivo, el ajo en polvo tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias que pueden ayudar a mejorar la salud en general.